آب غوره سرشار از ترکیبات پلی فنلی و آنتی اکسیدانی عالی است و سرکه هم بسته به منبع اولیه مورد استفاده میتواند ترکیباتی از آن میوه را داشته باشد، البته سرکههایی که از الکل تقطیر شده بدست می آیند این ویژگی را ندارند. لازم است بدانید برای تولید سرکه دو مرحله مجزا وجود دارد. به […]