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Un mort, 75 malades, 22 hospitalisations
13 États sont désormais concernés. Un mort et 75 malades ont été annoncés par l’Agence américaine des médicaments (FDA) avec 22 personnes hospitalisées. Deux personnes ont développé un syndrome hémolytique et urémique, qui peut conduire à une grave insuffisance rénale.
Parmi les 42 personnes malades ayant été interrogées, toutes ont déclaré avoir mangé chez McDonald’s, et 39 ont dit avoir mangé un hamburger. L’une des personnes infectées, résident au Colorado, est allée chez McDonald’s le 4 octobre et a commencé à développer des symptômes gastro-intestinaux deux jours plus tard, a décrit un communiqué. Il a dû se rendre aux urgences pour être soigné.
Aucun cas n’a été signalé à la FDA en dehors des États-Unis.
Gastro ou intoxication alimentaire : quelles différences ?
L’épidémie de gastro-entérite gagne du terrain partout en France avec une hausse des actes de SOS Médecins de 80 % pour vomissements chez les enfants et de 36% pour les adultes la première semaine de janvier. Les symptômes de cette maladie liée à un virus hivernal sont très proches de ceux de l’intoxication alimentaire, également appelée toxi-infection alimentaire. Maux de ventre, nausées, diarrhée, vomissements peuvent se manifester si l’on souffre de l’une ou l’autre de ces pathologies. Alors comment les différencier ?
Les oignons effilés, cause de l’intoxication ?
Les oignons effilés pourraient être la cause de l’intoxication, les recherches sont toujours en cours et la FDA « utilise tous les outils disponibles pour confirmer si les oignons sont la source de l’épidémie », a-t-elle déclaré dans un communiqué. L’enquête se poursuit, mais « Taylor Farms, le fournisseur d’oignons effilés pour les restaurants McDonald’s concernés, a lancé un rappel volontaire », a précisé l’agence. Ce fournisseur a également d’autres clients, qui ont été notifiés.
McDonald’s avait annoncé, mardi, retirer les oignons effilés des restaurants des zones concernées ainsi que, « de manière préventive », le hamburger spécifique utilisant ces oignons, appelé « Quarter Pounder » aux États-Unis.
Vendredi, l’entreprise a précisé que Taylor Farms fournissait, avant cet épisode, environ 900 restaurants McDonald’s. La chaîne de fast-food a également déclaré avoir « pris la décision de cesser indéfiniment de s’approvisionner en oignons auprès de Taylor Farms ».
Deux plaintes déposées
« L’épidémie d’E. coli de McDonald’s sera l’une des plus importantes épidémies d’intoxication alimentaire cette année », a affirmé l’avocat de la défense, Ron Simon, qui représente 25 personnes au total. « Grâce à cette action en justice et à d’autres, nous veillerons à ce que toutes les victimes soient pleinement indemnisées », poursuit-il.
Au moins deux plaintes ont déjà été déposées au nom de personnes tombées malades, a déclaré Ron Simon. Pour chacune, un montant d’au moins 50 000 dollars est réclamé.